Quando hai dubbi puoi cercare le interazioni sull'autorevole:
https://www.hiv-druginteractions.org/
dell'Università di Liverpool e sponsorizzato da associazioni molto importanti e da tutte le case farmaceutiche che producono antiretrovirali.
A memoria non ci sono interazioni tra l'alcool con la stragrande maggioranza degli antiretrovirali (perlomeno finché rimani in dosaggi tali da non fare soffrire seriamente il tuo fegato).
C'è l'Efavirenz la cui assunzione con l'alcool era sconsigliata, ma sta andando in disuso.
Riguardo invece alle erbe, gli unici due a cui stare alla larga sono l'iperico (erba di San Giovanni) e l'artiglio del diavolo, ma è difficile che finiscano negli amari, con l'eccezione dell' amaro svedese della zia Treben" che contiene "teriaca veneziana", che in realtà non è un'erba ma un mix tra cui l'erba di San Giovanni. Ma ne dovresti bere parecchio per avere interazioni. Poi ci sarebbe la "Soluzione 31 Raihuen" ma difficilmente viene bevuto come amaro digestivo (anzi, di solito si usa per le frizioni, ma c'è chi si beve tutto).